Acest fel de mâncare este ideală pentru curele de slăbire și detoxifiere. Bogată în ingrediente sănătoase și nutrivite, salata va asigura doza de energie atât de necesară în această perioadă.
Ingredientele pentru trei porții:
100 gr. de spanac
un morcov ras
un ardei roșu tăiat felii
1/4 varză roșie mică tăiată bucuță mari
50 gr. de broccoli fiert
1/2 avocado tăiat cubulețe
o bucățică de ghimbir
o legătură de pătrunjel tocat
50 gr. de nuci
o lingură semințe de floarea soarelui
sare
Pentru dressing:
2 linguri de ulei de măsline
o lingură de muștar dulce
o lingură de miere
sucul de la o lămâie
Toate ingredientele le tăiem și le punem într-un vas, amestecăm, punem puțină sare, presărăm nucile și semințele, adăugăm ghimbirul. Turnăm derssingul peste salată, amestecăm totul încă odată și apoi servim!
Poftă bună!
