Minciunele delicioase, minciunelele pufoase, minciunele moi la interior și aspectuase la exterior. Vrei să le încerci?

Dacă da, atunci ai nevoie de următoarele ingrediente:
– un pahar de chefir (iaurt)

– 0.5 pahar de zahăr

– 1-2 ouă

– făină

– un pachețel de praf de copt (la 0.5 kg de făină)

– zahăr pudră pentru presărare

Mod de preparare:
Amestecă toate ingredientele și frământă un aluat moale. Acoperă-l cu un prosop și lasă-l să stea timp de cel puțin 30 de minute.

Întinde aluatul într-un dreptunghi și taie-l fâșii. Fă tăieturi în mijlocul fâșiilor și treci aluatul prin ele. Prăjește minciunelele în ulei pe ambele părți, până se vor rumeni uniform. Presară zahăr pudră, pe minciunelele fierbinți și gata!

Poftă bună!